Serveur/serveuse de restaurant (H/F)
Nous recherchons une personne motivée, ponctuelle, dynamique et ayant le sens du travail en équipe pour occuper un poste de serveur/se de restaurant , poste à pourvoir à partir du 01/09/26.
Le restaurant se trouve au sein d'un hôtel 3 étoiles en centre-ville du Mont Dore (63).
Vous serez amené à :
- Accueillir les clients,
- Servir au restaurant,
- Servir au bar de l'hôtel,
- Mettre en place les buffets,
- Mettre en place le petit-déjeuner,
- Approvisionner les buffets,
- Entretenir les espaces dédiés aux fonctions.
Tenue correcte exigée.
Expérience souhaitée.
Poste en coupure, 39h/semaine, 5j/7, CDD saisonnier.
2100 € brut par mois + POSTE NOURRI ET LOGE sur place dans une chambre individuelle.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
- Métier (ROME)
- Serveur / Serveuse en restauration (G1803)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois · Hébergement · Restauration
- Horaires
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés · Travail en journée · Travail le dimanche · Travail le samedi
Compétences
- Communication avec la cuisine
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Gestion des plaintes et des requêtes clients
- Lecture de plan de salle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Proposer des produits additionnels
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Contact
HOTEL DU PARC - M. JEAN VINCENT LARRAT
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212FYRC
Source : France Travail, mise à jour le 07/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗