Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Description du poste :

Manpower HONFLEUR recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Serveur (H/F) Accueil et relation client Accueillir les clients avec courtoisie Les accompagner à leur table Présenter la carte et les suggestions du jour Conseiller les clients dans leurs choix Répondre aux demandes et traiter les réclamations de premier niveau.

Prise de commandes et service Prendre les commandes et les transmettre en cuisine et au bar Assurer le service des plats et des boissons Veiller au bon déroulement du repas Débarrasser les tables au fur et à mesure Réaliser les encaissements.

Mise en place et entretien Préparer la salle avant l'ouverture Dresser les tables selon les standards de l'établissement Réapprovisionner les espaces de service Nettoyer les tables, la salle et le matériel utilisé.

Savoirs Connaissance des techniques de service en salle Connaissance de base des produits de restauration et des boissons.

Savoir-faire Maîtriser la prise de commande Utiliser une caisse enregistreuse Organiser son poste de travail Travailler en équipe Gérer les priorités et les périodes d'affluence.

Savoir-être Sens de l'accueil et du service Excellente présentation Dynamisme et réactivité Ponctualité Sens de l'organisation Courtoisie et diplomatie.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap