Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2026
SERVEUR H/F
- Forfait horaire : 35h par semaine
- Type de contrat : CDD saisonnier
- Date de début : aux alentours de Pâques
- Date de fin : 30/08/2026 à voir prolongation début septembre
- Salaire motivant
- Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur
vos futures missions :
- Participer à la mise en place du service,
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine de manière précise
- Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation
- Assurer un suivi attentif auprès des clients durant leur repas
- Nettoyer et dresser les tables entre les services
- Rangement et nettoyage de la salle. Nous recherchons une personne enthousiaste et capable de travailler en équipe. Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, à savoir :
- Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Sens de l'organisation et rigueur
- Disponible et volontaire
Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Serveur / Serveuse en restauration (G1803)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- selon profil
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Techniques de service à l'assiette
- Lecture de plan de salle
- Techniques de service des plats
- Techniques de dressage de table
- Carte des vins
- Utilisation de matériel de bar
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à la française
- Modalités d'accueil
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer, assembler des plats simples
- Prendre une commande client
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Saisir une commande sur informatique
- Nettoyer une salle de réception
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Identifier, traiter une demande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Restauration
Permis
- B - Véhicule léger
Contact
LES VOILES - Mme rh Service RH
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206GZXX
Source : France Travail, mise à jour le 07/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗