Runner/ Agent Polyvalent Résidence de Vacances (H/F)

La Résidence des Mines, résidence de vacances accueillant principalement des groupes de seniors, recherche un(e) runner / agent polyvalent afin de renforcer son équipe.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en lien direct avec l'équipe de salle, vous participez au bon déroulement des services et au maintien d'un environnement propre, organisé et accueillant.

Vos missions principales

Vous serez amené(e) à intervenir sur plusieurs secteurs selon les besoins du service :

En salle :

mise en place de la salle avant les services ;
dressage des tables ;
accueil simple et courtois des résidents ;
aide au service ;
débarrassage ;
nettoyage et remise en état de la salle après service ;
réapprovisionnement des consoles, buffets ou points de service.

En cuisine et arrière-cuisine :

aide ponctuelle en plonge ;
aide en légumerie ;
rangement et nettoyage du matériel ;
respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
application des procédures HACCP sous la responsabilité de l'équipe encadrante.

Dans la résidence :

petites interventions ponctuelles en chambre ou en salle d'animation ;
aide à la manutention légère ;
soutien aux équipes selon les besoins de l'activité.
Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, fiable, ponctuelle et polyvalente.

Vous devez être capable de travailler en équipe, de vous adapter rapidement et de garder une attitude accueillante auprès des résidents.

Les qualités attendues sont :

bonne présentation ;
sens du service ;
réactivité ;
respect des consignes ;
capacité à travailler debout et en mouvement ;
bonne mémoire visuelle et auditive ;
esprit d'équipe avec la salle et la cuisine ;
rigueur dans le nettoyage et l'hygiène.

Une première expérience en restauration, hôtellerie, collectivité ou service est appréciée, mais le poste peut également convenir à une personne motivée, sérieuse et souhaitant apprendre.

La connaissance des règles HACCP est un plus. Une formation interne aux procédures de la résidence sera assurée.

Conditions du poste
CDD saisonnier d'un mois, renouvelable selon activité, avec possibilité d'extension jusqu'à 2 mois
35 heures par semaine
Travail en journée
Travail possible les week-ends, dimanches et jours fériés
Poste à pourvoir immédiatement
Poste logé en chambre individuelle
Repas du midi les jours travaillés
Machine à laver à disposition pour le personnel
Accès à la piscine, au court de tennis et aux vélos sur le temps libre

!! Important !!

Ce poste demande de la polyvalence, du rythme et une vraie capacité à rendre service là où l'équipe en a besoin.

Merci de postuler uniquement si vous êtes disponible rapidement, ponctuel(le), sérieux(se), et prêt(e) à vous investir dans une équipe déjà en place.