Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)
Pour un service de restauration traiteur, vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux.
Vous sélectionnez et dosez les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Vous utilisez et entretenez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Vous gérez les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Des connaissances en viennoiserie et pâtisserie fine seraient un plus.
La prise de poste est à 7h00.
Vous travaillerez du Lundi au Samedi, mais pouvez être amené(e) à travailler de manière occasionnelle, le dimanche et les jours fériés, en fonction des prestations.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros à 17.14 Euros sur 12 mois · selon expérience et qualification
- Horaires
- Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en journée
- Conditions d'exercice
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme · Station debout prolongée
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Pâtisserie
Contact
Agence France Travail MORNE A L'EAU
Immeuble Consonne 150 ROUTE Marie-Emile COCO
97111 Morne-à-l'Eau
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208BCXP
Source : France Travail, mise à jour le 20/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗