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Pâtissier Tourier (H/F)

MICIGLISFrance Travail

1 716net / moisMensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
Contrat
CDD - 3 Mois
77 - OZOIR-LA-FERRIERE
Début
Dès que possible
Expérience
6 Mois

Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) Tourier(ère) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :

Préparer et réaliser les différentes pâtes et viennoiseries.
Assurer le tourage, le façonnage et la cuisson des produits.
Réaliser les productions dans le respect des recettes et des fiches techniques.
Garantir la qualité et la régularité des produits.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer l'entretien et le rangement du poste de travail et du matériel.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie/boulangerie et maîtrisez les techniques de tourage et de viennoiserie. Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.

Conditions de travail :

Horaires : 13h00 à 20h00
Repos : mercredi et dimanche
Jours fériés non travaillés

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail en journée
Nature du contrat
Contrat travail
Qualification
Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Métier (ROME)
Pâtissier / Pâtissière (D1104)
Nombre de postes
1
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois · Salaire selon expérience
Horaires
35H/semaine Travail en journée
Conditions d'exercice
Station debout prolongée

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Préparation de garnitures pour pâtisseries
  • Techniques de mélange de pâtes
  • Techniques de pétrissage manuel
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · Pâtisserie

Contact

Agence France Travail Pontault-Combault

Z I DES 50 ARPENTS 50 RUE DU PRE DES AULNES

77340 Pontault-Combault

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212FTTF


Source : France Travail, mise à jour le 07/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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