Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pâtisseries artisanales, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité qui font la réputation de notre établissement.
Missions principales
- Réaliser des pâtisseries, entremets, viennoiseries et desserts
- Préparer et peser les ingrédients
- Assurer la cuisson et le dressage des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouvelles recettes
- Prise de poste à 05h du matin
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- à négocier selon le profil
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formation
- CAP, BEP et équivalents · (exigé)
Contact
BOULANGERIE PATISSERIE SALON DE THE - M. Hervé GILLANT
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209LLFK
Source : France Travail, mise à jour le 11/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗