Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pâtisserie artisanale reconnue pour ses créations gourmandes et son savoir-faire traditionnel. Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe et se former au métier de pâtissier.
Missions :
- Préparation des pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes de la maison.
- Participation à la fabrication des viennoiseries, desserts et autres produits de pâtisserie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aide à la décoration et à la présentation des produits finis.
- Collaboration avec l'équipe en place pour assurer la production quotidienne.
Profil recherché :
- Passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) pour apprendre un métier exigeant et créatif.
- Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends possibles).
- Formation prévue avec la chambre des métiers à Epinal
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation en fonction de votre situation.
CDD de 12 ou 24 mois en fonction du diplôme préparé
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- % du smic selon grille de rémunération de l'alternance
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en horaires décalés
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Source : France Travail, mise à jour le 21/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗