Pâtissier H/F
Dans le cadre d'un remplacement urgent, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) opérationnel(le) pour une mission de courte durée. Vous intégrerez notre équipe pour assurer la continuité de la production de manière autonome.
Vos missions :
Préparation : Réalisation des bases (pâtes, crèmes, biscuits).
Cuisson : Maîtrise des cuissons de la gamme.
Montage du rayon.
Hygiène : Respect des règles de propreté et des normes HACCP.
Profil recherché
Expérience : Vous justifiez impérativement de 5 ans d'expérience minimum en pâtisserie.
Compétences : Maîtrise technique immédiate, rapidité d'exécution et autonomie.
Disponibilité : Vous êtes prêt(e) à débuter dès maintenant.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- selon grille
- Horaires
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions d'exercice
- Station debout prolongée
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Pâtisserie · (exigé)
Contact
Agence France Travail DAX
8 RUE DES FRENES
40100 Dax
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211ZNWT
Source : France Travail, mise à jour le 20/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗