Pâtissier (H/F)

Manpower Cabinet de recrutement Nice/Sophia-Antipolis recherche pour son client un Pâtissier (H/F)
Au sein du laboratoire, vous serez en charge de :
- Réaliser les productions de pâtisserie traditionnelle et artisanale.
- Préparer et confectionner les spécialités de la maison, notamment la tourte de blettes.
- Assurer le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité.
- Organiser votre production de manière autonome.
- Encadrer et accompagner un aide-pâtissier ainsi qu'un alternant.
- Participer à la bonne gestion du laboratoire au quotidien.
- Vous justifiez d'une expérience de 1 à 3 ans en pâtisserie.
- Vous êtes autonome, polyvalent(e) et rigoureux(se).
- Vous appréciez le travail en équipe et savez transmettre votre savoir-faire.
- Vous êtes capable de gérer votre production en toute autonomie.
Conditions du poste :
- Contrat : CDI
- Lieu : Nice (06300)
- Rémunération : environ 2 500 brut/mois selon profil
- Horaires : 4h00 - 11h00
- Poste à pourvoir : dès que possible