Pâtissier H/F (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) **Pâtissier / Pâtissière (H/F)** pour intégrer notre équipe au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Merville-Franceville-Plage.

Vous serez en charge de la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de la qualité artisanale de l'établissement.

Missions

• Réaliser les pâtisseries, entremets, tartes et desserts
• Assurer les préparations, cuissons, montages et finitions
• Participer à la gestion des stocks et des matières premières
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Maintenir un laboratoire propre et organisé
• Travailler en coordination avec l'équipe de production

Profil recherché

• Formation en pâtisserie (CAP Pâtissier souhaité)
• Expérience appréciée sur un poste similaire
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Motivation, ponctualité et esprit d'équipe
• Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil

Conditions de travail

• Poste à temps plein
• Travail les week-ends et jours fériés selon planning
• Jours de repos Mercredi et Jeudi (Hors saison)

Pour candidater

Merci d'adresser votre CV par email à : boulangerieclatot@hotmail.fr
Ou de déposer votre candidature directement en magasin au 14 Avenue de Paris a Merville Franceville