Pâtissier en apprentissage H/F
La maison Bailly traiteur recherche son futur apprenti afin de préparer un CAP/BP en pâtisserie dans le centre de formation de son choix.
Missions et responsabilités :
-Préparation des ingrédients pour la pâtisserie
-Fabrication de pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité
-Décoration et présentation des pâtisseries
-Nettoyage et entretien des espaces de travail
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participation à la mise en place des vitrines et des présentations
Qualités requises :
-Passion pour la pâtisserie et la création culinaire
-Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises
-Minutie et attention aux détails
-Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires
-Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat apprentissage
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- % du smic selon age et niveau d'étud
- Horaires
- 35H/semaine Travail en journée
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formation
- 3ème achevée ou Brevet · (exigé)
Contact
Agence France Travail LANGRES
29 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE
52200 Langres
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207YWGS
Source : France Travail, mise à jour le 17/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗