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JOB d'été - serveur runneur (H/F)

IBARBOURE FRERESFrance Travail

1 457net / moisMensuel de 1868.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois · Hébergement
Contrat
CDD - 1 Mois
64 - BIDART
Début
Dès que possible
Expérience
Débutant accepté

Intégrez l'univers raffiné des Frères Ibarboure, une maison gastronomique étoilée au Guide Michelin, située à Bidart, entre mer et montagne, au cœur du Pays basque.

Dans cette entreprise familiale, portée par les chefs Xabi et Patrice Ibarboure (MOF Pâtisserie), la créativité et la passion s'unissent pour sublimer les produits locaux de saison à travers une cuisine contemporaine, ancrée dans le terroir.

Rejoindre notre équipe, c'est partager des valeurs fortes : le sens de l'accueil, la transmission du savoir-faire et l'amour du métier. Ensemble, nous œuvrons chaque jour pour offrir à nos convives une expérience gastronomique inoubliable.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :
-Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service.
-Effectuer la mise en place de la salle.
-Participer au dressage et au débarrassage des tables.
-Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle.
-Apporter les plats et boissons aux clients.

PROFIL RECHERCHÉ :
-Vous aimez travailler en équipe.
-Dynamique, organisé(e) et avec un bon relationnel.
-Connaître et appliquer les règles de bienséance.
-Petite expérience en restauration souhaitable

Contrat CDD saisonnier du 15 aout au 15 septembre en 39h ou 35h.
2 jours de repos hebdomadaires (mercredi +1 autre jour) - Rythme de 3 jours en coupure et 2 jours en continu.
Possibilité d'aide au logement.
Salaire brut entre 1867 et 2150€.

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Nature du contrat
Contrat travail
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle
Métier (ROME)
Serveur / Serveuse en restauration (G1803)
Nombre de postes
1
Salaire
Mensuel de 1868.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois · Hébergement
Horaires
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Compétences

  • Communication avec la cuisine
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Langues

  • Anglais
  • Français

Source : France Travail, mise à jour le 10/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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