Fromager (H/F)

Aquila RH niort, agence d'intérim et de recrutement, recherche pour l'un de ses client basé à Niort, un.e fromager.ère.

Vos missions:
Accueillir, conseiller et servir les clients au stand coupe (savoir accorder un fromage avec un vin, expliquer les affinages).
Assurer la mise en rayon, la théâtralisation de la vitrine et l'étiquetage des produits.
Réceptionner les marchandises, contrôler la qualité et assurer la rotation des stocks (DLC/DLUO).
Découpe des meules, emballage, réalisation de plateaux de fromages et de compositions gourmandes.
Garantir la propreté irréprochable du stand et respecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Votre profil:
Vous connaissez vos classiques (AOP/IGP) et maîtrisez les outils de découpe.
Vous avez le goût du contact client, une excellente présentation et une bonne dose d'enthousiasme.

Titulaire d'un CAP/BEP Crèmerie-Fromagerie ou d'une formation en commerce avec une spécialisation métiers de bouche.
Une première expérience en fromagerie artisanale ou en grande distribution est vivement souhaitée.