E.Leclerc - Responsable Adjoint Boulangerie H/F - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

_Le centre __E. LECLERC DE SAINT DOULCHARD (18230)__, recherche un responsable adjoint boulagerie (H/F)._ _Le poste est à pourvoir des que possible, alors_ _rejoignez la première enseigne de grande distribution en France !_

VOS MISSIONS :

Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous contribuez à l'excellence du service et au développement du chiffre d'affaires des rayons Boulangerie - Viennoiserie. Vous êtes un acteur clé de la satisfaction client grâce à votre maîtrise des produits, votre sens du commerce et votre capacité à manager une équipe.

Vos missions principales :

*
Commercial :

• Définir et adapter l'offre en fonction des saisons et des événements (fêtes, promotions).
• Mettre en avant les produits.
• Contrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiserie ainsi qu'à la préparation de la pâtisserie.
• Gestionnaire :

• Gérer les commandes et les stocks pour garantir une disponibilité optimale des produits.
• Etre force de proposition et d'innovation
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'analyse des ventes et à l'ajustement de l'assortiment pour maximiser les performances du rayon.
• Management :

• Encadrer et animer une équipe dynamique, en favorisant la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.
• Être force de proposition pour améliorer l'organisation du rayon et la satisfaction client.

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous êtes disponible en terme d'horaires (travail 6 jours sur 7, possible dès 5h00 et jusqu'à 20h00, coupure, travail de nuit)

• Ponctuel, sérieux, vous êtes autonome, polyvalent et organisé

• Dynamique, vous aimez le terrain

• Vous avez des connaissances élémentaires dans la gestion d'un rayon, des produits et l'utilisation d'un tire-palette

AVANTAGES FINANCIERS :

• Selon expériences professionnelles

• Primes de participation et d'intéressement

• Mutuelle à tarif avantageux

MERCI DE JOINDRE UN CV ET UNE LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE À VOTRE CANDIDATURE SOIT :

• PAR COURRIER : LECLERC SAINT DOULCHARD

RD 2076 ROUTE DE VIERZON

18230 SAINT DOULCHARD