Demi chef de partie (H/F)

Au sein de notre équipe de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie.

Missions principales

Réaliser les préparations culinaires nécessaires au service.
Participer à la mise en place et à l'envoi des plats.
Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des produits selon les consignes.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.

Profil recherché

Vous êtes sérieux(se), dynamique et organisé(e), avec un bon esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est souhaitée, idéalement sur un poste similaire.

Conditions

Contrat saisonnier
39 heures par semaine
Poste nourri et logé
Travail en horaires variables selon les services

Poste à pourvoir au sein du Village de Vacances Paese di Lava,du 1er septembre au 11 octobre.

Rémunération selon expérience et profil.