Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
Une boucherie traditionnelle de Boulogne-sur-Mer recherche son cuisinier traiteur afin de renforcer
son équipe et développer son offre de plats cuisinés maison.
Missions principales
Le cuisinier aura pour rôle de préparer une gamme variée de plats traiteurs, notamment :
Moussaka
Couscous
Poule au pot
Et autres plats mijotés ou préparations chaudes/froides selon la demande
Il veillera également à :
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les cuissons, préparations et conditionnements
Participer à l'organisation et au maintien de la propreté du laboratoire
PROFIL
Expérience souhaitée sur un poste similaire (cuisine traditionnelle ou traiteur)
CAP Cuisine souhaité
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Goût pour les produits frais et les préparations maison
Du lundi au vendredi - 07h à 18h (avec coupure le midi)
Week-ends non travaillés
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité (G1606)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Selon profil
- Horaires
- 35H/semaine Travail en journée
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine · (exigé)
Contact
proch emploi - Mme belinda soret
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212MCVH
Source : France Travail, mise à jour le 14/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗