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Cuisinier (H/F) poste à pourvoir fin aout (H/F)

LE CLOS MONTAIGNEFrance Travail

1 716net / moisMensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois · Restauration
Contrat
CDD - 1 Mois
42 - MONTROND LES BAINS
Début
Dès que possible
Expérience
Débutant accepté

Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé

Mission
En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.
Nos avantages :

Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances
Du matériel innovant et adapté
Horaires stables, établissement à taille humaine
Formations pour construire votre parcours évolutif
Des mobilités géographiques et fonctionnelles
Avantages d'une grande entreprise
Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports
Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine
Vous avez une expérience ou fait un stage significatif dans un établissement de santé
Vous avez de l'écoute, de la bienveillance et l'envie d'accompagner
Vous appréciez le travail d'équipe
La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir
Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos patients
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Nature du contrat
Contrat travail
Qualification
Agent de maîtrise
Secteur d'activité
Activités hospitalières
Métier (ROME)
Cuisinier / Cuisinière (G1609)
Nombre de postes
1
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois · Restauration
Horaires
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en journée

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · Cuisine

Contact

LE CLOS MONTAIGNE - Mme SANDRINE DUPEYRON

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211LGWS


Source : France Travail, mise à jour le 18/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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