CUISINIER (H/F)
Le service comprend 9 agents (1 responsable, 1 second, 2 cuisiniers et 5 agents de service)
les missions principales du service : préparation et distribution des repas scolaires
- Planification, gestion et contrôle la production des repas
- Commande, réception et contrôle des marchandises
- Gestion des stocks
- Organisation du service et de l'équipe
- Contrôle des normes d'hygiène et de PMS (Plan de maitrise sanitaire)
- Management d'équipe (répartition des tâches, contrôle de l'exécution, former et accompagner les agents de cuisine)
- Assister le responsable de cuisine dans la gestion de l'équipe et du service et le remplacer lors de son absence
- Gestion des vins d'honneur
- Soutien à la production
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 37H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Administration publique générale
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- rémunération statutaire + régime indemnitaire
- Horaires
- 37H/semaine Travail en journée
Compétences
- Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Contact
Agence France Travail ISSOUDUN
RUE GEORGES BRASSENS
36100 Issoudun
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211WCNH
Source : France Travail, mise à jour le 20/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗