CUISINIER/ERE EN CONTRAT APPRENTISSAGE (H/F)
Nous recherchons quelqu'un possédant le CAP CUISINE afin de préparer le BAC PRO CUISINE en contrat apprentissage. Une partie en entreprise et une partie en centre de formation. Horaires à définir. 2 jours consécutifs de repos.
Les missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- En fonction de l'âge
- Horaires
- 35H/semaine Travail en journée
Compétences
- Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine · (exigé)
Contact
Agence France Travail NIMES COURBESSAC
335 ROUTE d'Avignon
30000 Nîmes
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211YGHV
Source : France Travail, mise à jour le 17/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗