Cuisinier / Cuisinière

DATEX 1France Travail

≈ 1 456 € net / moisHoraire de 12.31 Euros sur 12 mois

Contrat

CDD - 2 Mois

Où

971 - ANSE BERTRAND

Début

Dès que possible

Expérience

Débutant accepté

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les menus établis.
Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, assemblage.
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Détails de l'offre

Durée de travail: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Nature du contrat: Contrat travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Métier (ROME): Cuisinier / Cuisinière (G1609)
Nombre de postes: 1
Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Horaires: 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail le samedi

Compétences

CAP cuisine
Gestion de la qualité des produits
Chaîne du froid
Législation alimentaire
Modalités de conservation des produits alimentaires
Modalités de stockage de produits alimentaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Dresser des plats pour le service
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Conditionner des produits
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Assurer la propreté de la zone de travail
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Superviser la préparation des produits culinaires

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de leadership
Faire preuve de réactivité

Contact

Agence France Travail PORT LOUIS

QUARTIER ZEPHIR BOULEVARD JACQUES EDWIGE

97117 Port-Louis

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212RHLR

🧮 Simuler mon net 🚌 Y aller 🚩 Signaler

Source : France Travail, mise à jour le 19/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

Postuler sur France Travail