Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 cuisinier/cuisinière.
Poste non logé
Vous travaillerez au sein d'une brigade de 5 personnes
vous préparez, cuisinez, et présentez les plats selon les recettes et fiches techniques établies
vous collaborez avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service efficace et rapide
vous participez à l'organisation et à la gestion du poste de travail
vous effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail
Votre profil :
Expérience : Minimum 2 ans en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ;
Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, haccp, règles d'hygiène et sécurité alimentaire
capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ;
Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ;
Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur.
Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus
Package Salarial :
Poste en CDD
Temps plein 39h
Rémunération : selon profil et expérience
Mutuelle et Prévoyance
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- A NEGOCIER SELON PROFIL
- Horaires
- 39H/semaine Travail en journée · Travail saisonnier
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Source : France Travail, mise à jour le 13/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗