Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un.e cuisinier.ère confirmé.e pour rejoindre notre équipe.
Vos missions:
- Elaborer les entrées et les desserts
- Proposer et élaborer le plat du jour ( servi uniquement les midis)
- Effectuer la liste des courses
- Entretenir le plan de travail
Dans un premier temps, vous travaillerez uniquement en binôme avec la cheffe de cuisine puis vous serez mené.e à occuper le poste en autonomie à certaines périodes.
Un cdd est initialement prévu mais en fonction de l'activité une pérennisation du contrat est envisagée.
Travail du mardi au samedi , midis et soirs.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le samedi
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- A déterminer avec l'employeur selon vos compétences
- Horaires
- 35H/semaine Travail le samedi
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Contact
Agence France Travail PAMIERS
za Gabrielat 5 ROUTE DE TREMEGE
09100 Pamiers
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208GRFZ
Source : France Travail, mise à jour le 06/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗