Cuisinier / Cuisinière (H/F)

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chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons
ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

THEDRA, agence spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie-restauration,
recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F pour intervenir au sein
d'un établissement situé à Menucourt (95). Vos missions Réaliser la
production chaude et froide dans le respect des fiches techniques. Préparer
les repas en garantissant la qualité gustative et la présentation. Adapter
certaines préparations à textures modifiées (hachées, mixées) si
nécessaire. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP)
et les procédures QHSE. Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste
de travail. Participer au bon fonctionnement du service en équipe.

Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration collective
ou traditionnelle. Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se). Vous
maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous appréciez
le travail en équipe et faites preuve d'un bon savoir-être. Le site est
situé à Menucourt et est peu desservi par les transports en commun. À ce
titre, disposer d'un moyen de déplacement facilitera vos trajets et votre
prise de poste.