Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) dans le cadre d'un CDD de 3 mois pour assurer le remplacement de notre personnel . Pise de poste dés que possible
Vous travaillerez au sein d'une Association privée à but non lucratif, regroupant une Résidence Autonomie et un EHPAD situé sur la commune de l'Isle sur la sorgue dans le Vaucluse.
Missions :
Préparation des repas pour une collectivité de 150 résidents
Travail en équipe au sein d'une cuisine collective
Participation à la chaîne de production culinaire, en poste chaud ou poste froid selon les besoins
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP requise)
Horaires :
7h-18h avec 1 heure de pause repas
Roulement sur 2 semaines :
Semaine 1 : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche
Semaine 2 : Mercredi, Jeudi, Vendredi
Environnement de travail :
Cuisine équipée de matériel récent
Travail en équipe dynamique
Profil recherché :
Cuisinier de collectivité titulaire de la formation HACCP
Expérience en cuisine collective appréciée
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hébergement social pour personnes âgées
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité (G1606)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- selon convention CCN 51
- Horaires
- 35H/semaine Travail en journée
Compétences
- Titre professionnel cuisinier en restauration collective
- CAP cuisine
- Diététique
- Régimes alimentaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine collectivité
Contact
Agence France Travail CAVAILLON
601 AVENUE DE LA LIBERATION
84300 Cavaillon
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212PFHJ
Source : France Travail, mise à jour le 18/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗