Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du responsable de service, vous serez en charge des tâches suivantes:
- Elaboration des repas du midi et du soir pour 83 résidents
- Mise en pratique des normes HACCP
- Gestion des commandes et des stocks
Vous serez formé sur les régimes et textures en interne si besoin.
Qualités professionnelles requises:
Autonomie
Sens de l'organisation
Travail en équipe
Horaires : 06h45-14h45 ou 12h-19h45
Travail du matin ou du soir en roulement sur 2 ou 3 jours travaillés par semaines
Site peu desservi par les transports en commun
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité (G1606)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- de 1800€ à 1900€ net mensuel
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en journée
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine
Contact
EHPAD LA FONTOUNA - Mme CAROLINE LEMAY
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212PLBL
Source : France Travail, mise à jour le 18/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗