Cuisinier Autonome (H/F)

Pour l'un de nos clients situé à Cap-d'Ail, DOMINO RH recherche un Cuisinier (H/F) dans le cadre d'un contrat de remplacement du 14 septembre au 15 octobre.

Vous intégrerez le service du soir et travaillerez en autonomie pour assurer la préparation et le service de 50 à 80 couverts.

Vos principales missions :

- Préparer et réaliser les plats dans le respect des consignes et des standards de l'établissement.
- Assurer en autonomie le service du soir pour 50 à 80 couverts.
-Organiser votre poste de travail afin de garantir un service fluide et efficace.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons une personne :

• Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine et êtes capable de gérer un service en autonomie.
• Vous êtes organisé, réactif et savez gérer les périodes de forte activité.
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Vous êtes disponible sur toute la durée du remplacement.