Commis de salle - Restaurant Le 1903 (H/F)

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous.

Vous aimez le sens du détail, l'élégance du geste et la satisfaction du client ?

Rejoignez l'équipe du 1903 en CDD saisonnier, le bistrot gastronomique de l'Auberge du Père Bise, dans un environnement propice à l'apprentissage et à l'excellence.

Missions principales
- Assurer la mise en place de la salle et de l'office selon les standards de service
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et le bon rythme du service
- Participer au bon déroulement du service aux côtés du Chef de rang
- Connaître la carte et les produits afin d'assister l'équipe avec justesse
- Contribuer à l'entretien du matériel et des espaces de travail

Avantages
- 2 jours de repos consécutifs
- Repas sur place
- Mutuelle d'entreprise
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté)
- Un cadre de vie et de travail attractif

Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est :
- Évoluer dans une Maison Relais & Châteaux emblématique
- Intégrer une équipe bienveillante et passionnée
- Apprendre et progresser dans un environnement exigeant mais humain
- Être accompagné(e) dans votre développement professionnel

Envie de rejoindre l'aventure ?

PROFIL RECHERCHÉ
- Diplômé-e d'une école hôtelière ou d'un cursus en service
- Motivé-e, assidu-e, avec une première expérience en salle
- Avenant-e, curieux-se, dynamique
- Soucieux-se du détail et du travail bien fait
- La maîtrise de l'anglais est un plus
- La connaissance des standards LQA est un atout