Commis de cuisine pâtisserie (H/F) - Brasserie La Cigale (H/F)
Vous êtes dynamique et volontaire ?
La Brasserie La Cigale est à la recherche d'un commis de cuisine pâtisserie (H/F) pour renforcer sa brigade.
Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent les classiques de la gastronomie française.
Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison.
Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef pâtissier Stéphane, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire.
Vos principales missions seront :
- L'habillage des produits bruts
- Participer au dressage des desserts
- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef
- S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail
Vous avez de l'expérience sur un poste similaire ou êtes jeune diplômé d'une formation en pâtisserie et cherchez une première expérience dans la restauration ? Postulez en ligne pour rejoindre notre équipe.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Mensuel de 2240.42 Euros sur 12.0 mois · Restauration · Complémentaire santé
- Horaires
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en journée
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
SOC LA FONTAINE
La Brasserie la Cigale est une grande brasserie 1900, ouverte tous les jours de l année de 7h30 à 00h30. Elle est l ?uvre du céramiste nantais, Emile LIBAUDIERE et a fêté en 2015 ses 120 ans. Elle est un lieu emblématique de la culture nantaise, haut lieu du goût, du savoir vivre et de la gourmandise. Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et «Faits Maison »
Contact
SOC LA FONTAINE - M. Stéphane RUBEILLON
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212CZQH
Source : France Travail, mise à jour le 06/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗