Commis de cuisine H/F
Le Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant gastronomique H/F ou pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide.
Missions :
Assistance à la préparation des plats et à la mise en place du service.
Participation à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
Respect des procédures d'hygiène et de sécurité.
Nettoyage et entretien des espaces de travail.
Profil recherché :
Formation en cuisine souhaitée
Débutant motivé accepté
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Résistance physique et capacité à travailler en horaires continus.
Avantages :
Repas du personnel.
Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.
Pour le restaurant gastronomique: Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche
Pour le restaurant bistronomique: Repos le samedi et le dimanche. Travail le mercredi, jeudi et vendredi service du midi. Travail en coupure le lundi et le mardi
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois · A négocier selon expérience
- Horaires
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formation
- CAP, BEP et équivalents · (exigé)
Source : France Travail, mise à jour le 31/07/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗