Commis de cuisine (H/F)
Les Hauts de Sancerre est un domaine hôtelier 5 au cœur du vignoble, alliant patrimoine, gastronomie et art de vivre. Notre cuisine s'inscrit dans une démarche exigeante, ancrée dans son territoire.
Vos missions
- Assister les chefs de partie dans la mise en place et le service
- Participer à la préparation des plats avec rigueur et précision
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché
- Première expérience appréciée
- Sérieux, implication et esprit d'équipe
- Envie d'apprendre dans un environnement structuré et exigeant
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail rare
- Une équipe engagée et ambitieuse
- De vraies perspectives d'évolution
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois · Rémunération : fixe + partage des pourboires
- Horaires
- 39H/semaine Travail en horaires décalés · Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine · (exigé)
Source : France Travail, mise à jour le 11/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗