Commis de cuisine (H/F)
Notre Brasserie située dans la zone commerciale de l'Ile ROCHE à Sallanches recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe.
Nous sommes ouverts à l'année et proposons une cuisine de "BISTRO".
Vous intégrez une brigade de 12 personnes. En votre qualité de commis/e de cuisine, vous êtes dédié/e au poste chaud. Vous réalisez la mise en place en amont du service, la préparation, le dressage des plats et l'envoi pendant le service. Nous réalisons une moyenne de 150 à 200 couverts/ service.
Si vous ne possédez pas d'expérience dans le domaine, vous serez formé/e aux différents postes de la cuisine dans le but d'être autonome et de pouvoir évoluer si vous le souhaitez. Vous serez en doublon le temps de votre formation.
Vous faites preuve de rigueur et de précision dans l'exécution des tâches et savez observer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez en coupure, sur les amplitudes 10h30-15h et 17h30 - 23h.
Le poste n'est pas logé.
Vous bénéficiez de trois jours de congé par semaine dont deux consécutifs.
A pourvoir dès que possible en CDI.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Mensuel de 2083.46 Euros sur 12 mois · smic 39h · Primes · Complémentaire santé
- Horaires
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine
AU BUREAU
Pub situé a Sallanches Zone commerciale de L'Ile Roche.Ouvert 7/7 en continu de 11h45 a 23H
Site de l'entreprise ↗Contact
AU BUREAU - Mme Cécile COTTAY
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212JCDW
Source : France Travail, mise à jour le 11/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗