Commis de cuisine (CDI) (H/F)
Rejoignez les équipes du Royal Champagne Hotel & Spa et intégrez la brigade de cuisine en tant que Commis en CDI.
Que feriez-vous chez nous ?
- vous assurez la mise en place et préparation des mets pour les différents services des restaurants ;
- vous interviendrez également sur les demandes du Room Service, les amenities ainsi que lors des évènements internes ;
- pour garantir un service optimal et une bonne ambiance de travail, vous serez responsable du contrôle et du nettoyage de votre espace de travail, du stockage en suivant les normes HACCP ;
- vous participerez aux inventaires ;
- vous serez amené(e) à réceptionner et contrôler la marchandise.
Liste non exhaustive
Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et surtout vous aimez votre travail !
Vous savez travailler en équipe, vous êtes dynamique et inventif(ve) ?
Connaissance des règles d'hygiène HACCP demandé.
Vous avez d'excellentes connaissances de techniques culinaires, êtes au fait des dernières tendances et des arts de la table.
N'hésitez plus et transmettez nous votre candidature ! Nous avons hâtes de vous rencontrer.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 43H/semaine Travail en horaires décalés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.58 Euros sur 12 mois · Primes · CSE
- Horaires
- 43H/semaine Travail en horaires décalés · Travail les week-ends et jours fériés · Travail durant les vacances scolaires · Travail le dimanche
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine · (exigé)
Langues
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
ROYAL CHAMPAGNE
Surplombant les vignes, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cSur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un nouveau restaurant gastronomique orchestré par un chef talentueux.
Site de l'entreprise ↗Contact
ROYAL CHAMPAGNE - Mme Cécile FERRY
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209WBSL
Source : France Travail, mise à jour le 31/07/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗