Commis / Commise de salle (H/F)

Description du poste :

LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) COMMIS PETIT-DEJEUNER H/F

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?
Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l'élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Véritable coéquipier matinal, vous aiderez à composer le balle du petit déjeuner avec la grâce d'un maestro, où les croissants croustillent, les jus de fruits coulent et les œufs se déclinent en symphonie. Aux côtés de votre équipe, vous participerez au renouveau de notre établissement en diffusant une ambiance joyeuse et conviviale

VOS PRINCIPALES MISSIONS Imaginez-vous comme un ninja silencieux de la restauration. Faites en sorte que chaque client se sente choyé et pris en charge, tout en jonglant avec les demandes farfelues et les imprévus de dernière minute. Dans votre costume, vous aurez notamment pour rôle de Collaborer avec la cuisine pour l'envoi des plats.
* Assurer le service de la caféterie.
* Être incollable sur son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients.
* Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité.
* Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office.
* Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable.
* Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe Barrière.
* Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe Barrière.