Commis / Commise de cuisine
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez à réaliser les taches suivantes :
- la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillerez selon un planning établi par le chef du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, poste en coupure
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois · selon expérience
- Horaires
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en horaires décalés
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine · (exigé)
Contact
Agence France Travail JOIGNY
19 ROUTE DE CHAMVRES
89300 Joigny
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212HWMS
Source : France Travail, mise à jour le 11/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗