Commis / Commise de cuisine
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Vous aurez pour missions :
- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Profil :
- Diplôme en restauration si pas d'expérience
- Expérience préalable en restauration si non diplômé
- Sens du service et de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
Travail en coupure, 2 jours de congés consécutifs.
Prise de poste dès que possible.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en horaires décalés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Horaires
- 39H/semaine Travail en horaires décalés · Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Restauration
Contact
Agence France Travail AVALLON
62 RUE DE LYON
89200 Avallon
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212FYBQ
Source : France Travail, mise à jour le 07/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗