Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restaurant traditionnel recherche son/sa commis/se de cuisine.
Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation des prestations et au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. (environ 30 couverts par service).
Missions principales :
Mise en place : Épluchage, taillage et préparation des légumes et condiments.
Envoi & Dressage : Préparation et dressage des entrées froides et chaudes, aide au dressage des assiettes pour le service.
Entretien & Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et maintien du poste de travail selon les normes d'hygiène (HACCP).
Débutants accepté. Une première expérience en restauration ou un diplôme (CAP Cuisine) est un plus.
Travail du mercredi au dimanche en coupure avec 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi. Possibilité d'une soirée libérée par semaine.
Salaire selon expérience et qualification.
Prise de poste dès que possible
Téléphonez pour se présenter en dehors des horaires de service
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Ponctuel
- Rigoureux
Qualités professionnelles
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine
Contact
L'ESSENTIEL - M. Franck Pellenard
Tél : 0367974849
Source : France Travail, mise à jour le 19/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗