Aller au contenu
monactivité.pro

Commis / Commise de cuisine (H/F)

AUBERGE SAINT PIERREFrance Travail

Rémunération non précisée
Contrat
Saisonnier - 4 Mois
50 - LE MONT ST MICHEL
Début
Dès que possible
Expérience
4 Mois

Restaurant de cuisine traditionnelle située dans la baie du Mont St Michel, recherche plusieurs commis de cuisine (H/F) pour préparation/cuisine de plats, entrée chaude / froide et dessert afin de compléter son équipe sur les différents établissements du groupe.

Poste en saison,
Vos missions quotidiennes seront les suivantes :

Vous rassemblez et préparez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant.
Vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, préparation et réduction des sauces, mise en cuisson, dressage des assiettes.

Vous serez également chargé de l'entretien de la cuisine : nettoyage des ustensiles et les plans de travail, et de l'ensemble de la cuisine
Vous respecterez des règles d'hygiène strictes.

Vous travaillez de matin 09h- 17h45 ou l'après midi 13h30 à 22h30 (avec pause de 45 minutes ) et également le week end avec 2 j

Navette dédiée aux employé/es correspondant aux horaires de travail pour éviter le temps d'attente.
Parking réservé et gratuit.

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail en journée
Nature du contrat
Contrat travail
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire
Métier (ROME)
Commis / Commise de cuisine (G1602)
Nombre de postes
1
Salaire
+selon compétences
Horaires
35H/semaine Travail en journée

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Superviser la préparation des produits culinaires
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Manipuler des équipements de cuisine

Qualités professionnelles

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · Cuisine

Source : France Travail, mise à jour le 12/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

Commis / Commise de cuisine (H/F) · LE MONT ST MICHEL · monactivité.pro