Commis / Commise de cuisine (H/F)
En tant que Commis / Commise de Cuisine au restaurant le Cloître de l'Hôtel & Spa Les sept Fontaines vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Stéphane Grégoire et des chefs de partie. Vos missions :
- Préparation des plats sous la supervision du chef de partie
- Mise en place (légumes, viande, poisson)
- Aide à l'envoi
- Nettoyage de son poste et de la cuisine
- Gestion des stocks de mise en place
Prérequis :
- Connaissance HACCP
- Connaissance des bases de cuisine
- Efficience et productivité au travail
- Maitrise des cuissons viandes & poissons serait un plus
- Polyvalence
- Motivé(e)
- Ponctuel(le)
- Minutieux(se)
- Propre et Rigoureux(se)
- Respect de la hiérarchie
- Une expérience en cuisine serait un plus
Poste évolutif .
Possibilité de logement
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Technicien
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire
- Métier (ROME)
- Commis / Commise de cuisine (G1602)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- selon profil · Restauration
- Horaires
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Cuisine · (exigé)
Contact
Agence France Travail LOUHANS
4 PROMENADE DES CORDELIERS
71501 Louhans-Châteaurenaud
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207YZGJ
Source : France Travail, mise à jour le 17/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗