chef(fe) de partie pâtisserie (H/F)
RESPONSABILITÉS :
Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous serez en charge de :
- Assurer la maîtrise et l'application des normes HACCP
- Encadrer et accompagner les commis pâtisserie
- Suivre et appliquer les directives du Chef Pâtissier
- Participer activement à la réalisation et à l'évolution des cartes
- Gérer les marchandises et commandes : réception, contrôle qualité, gestion des stocks
- Garantir constance, qualité et précision dans chaque réalisation
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Pâtisserie ou une première expérience réussie à ce poste ou expérience significative en pâtisserie et souhaitant évoluer
- Dynamiques, rigoureux(se)s et organisé(e)s
- Doté(e)s d'un bon esprit d'équipe et d'un réel sens des responsabilités
- Sensibles au travail des produits de qualité et à l'exigence d'une maison haut de gamme
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros à 2300.0 Euros
- Horaires
- 39H/semaine Travail en journée
La Ferme Saint Siméon
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris. La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être.
Source : France Travail, mise à jour le 24/07/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗