Chef de partie (H/F) La Folie Douce HUEZ
La Folie Douce recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2026/2027.
- Gérer et animer l'équipe
- Participer à l'élaboration des menus (selon fiches techniques et consignes du Chef de Cuisine)
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Transmettre votre savoir auprès des commis de cuisine
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.
La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
Un bon savoir-être est primordial.
Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créez des souvenirs inoubliables !
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail en journée
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Mensuel de 2241.0 Euros à 2242.0 Euros sur 12 mois
- Horaires
- 42H/semaine Travail en journée
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Contact
https://taleez.com/apply/chef-de-partie-h-f-huez-la-folie-douce-alpe-d-huez-38--4/applying
Source : France Travail, mise à jour le 17/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗