Chef de partie (H/F)
Rémunération non précisée
Contrat
Intérim - 1 Mois
Où
89 - Appoigny
Début
Dès que possible
Expérience
Débutant accepté
Nous recrutons pour notre restaurant "Le Chaumois" un(e) chef de partie.Missions principalesPréparer et cuisiner les plats de sa partie.Organiser et maintenir son poste de travail.Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).Gérer les approvisionnements et limiter le gaspillage.Encadrer et former les commis et apprentis.Travailler en coordination avec le second et le chef de cuisine afin d'assurer un service fluide.
Détails de l'offre
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
Source : France Travail, mise à jour le 11/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗