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Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)

Employeur non communiquéFrance Travail

1 456net / moisHoraire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat
CDD - 24 Mois
68 - RIXHEIM
Début
Dès que possible
Expérience
2 An(s) - Fomation ou Apprentissage

Entreprise familiale en fort développement, nous proposons un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et restauration. Dotée d'une forte culture d'entreprise, notre société familiale offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) alternant(e), en boulangerie pâtisserie, pour la préparation d'un Bac professionnel dans notre atelier de Rixheim.
Vos principales missions sont les suivantes:
- Préparation des produits de la gamme de notre établissement
- Garnissage et cuisson des gammes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du point de vente
Vous êtes amené(e) à travailler selon les horaires définis (Etablissement ouvert le week-end). Poste à pourvoir au mois de septembre.

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail en horaires fixes
Nature du contrat
Contrat apprentissage
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité
Restauration de type rapide
Métier (ROME)
Boulanger / Boulangère (D1102)
Nombre de postes
1
Salaire
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois · % selon grille de rémunération apprentissage conventionnelle (âge - expérience)
Horaires
35H/semaine Travail en horaires fixes

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · Boulangerie · (exigé)

Contact

Agence France Travail MULHOUSE DROUOT

40 RUE 57E REGIMENT DE TRANSMISSIONS

68100 Mulhouse

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210NSLS


Source : France Travail, mise à jour le 14/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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