Boulanger / Pâtissier / Tourier polyvalent (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) professionnel(le) dans l'un des domaines suivants : boulangerie, pâtisserie ou tourage.
Vous serez amené(e) à intervenir selon votre spécialité et vos compétences au sein du laboratoire.
Vos missions :
- Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et/ou pâtisseries selon votre spécialité.
- Effectuer le tourage et le façonnage des pâtes pour le profil tourier.
- Assurer la cuisson et respecter les fiches techniques.
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire.
Profil recherché :
- Formation en boulangerie, pâtisserie et/ou tourage.
- Expérience sur un poste similaire appréciée.
- Maîtrise de votre spécialité.
- Autonomie et rigueur.
- Sens du travail en équipe.
- Polyvalence et capacité d'adaptation.
Vous intégrerez une entreprise artisanale où la qualité des produits, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur de l'activité.
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Boulanger / Boulangère (D1102)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- Selon diplôme et expérience
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
Formation
- CAP, BEP et équivalents · Boulangerie · (exigé)
- CAP, BEP et équivalents · Pâtisserie · (exigé)
Contact
Agence France Travail VITRY-LE-FRANCOIS
16 BOULEVARD CARNOT
51300 Vitry-le-François
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212KDKS
Source : France Travail, mise à jour le 12/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗