Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

FOURNIL DE BELLEVUEFrance Travail

≈ 1 456 € net / moisHoraire de 12.31 Euros sur 12 mois

Contrat

CDD - 3 Mois

Où

72 - LE MANS

Début

Dès que possible

Expérience

3 Mois

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons pour notre boulangerie /Pâtisserie un ou une Boulanger(ère) / Pâtissier(ère) à temps partiel: (Vous travaillerez du Lundi au Vendredi dès 07h00 du matin)

Vos missions:
- confectionner pains et pâtisseries,
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures internes

Votre profil:
CAP, Expérience minimum de 3 mois en boulangerie/pâtisserie

Temps partiel et Horaires à négocier avec l'employeur

Postulez en déposant votre CV à l'établissement "Au fournil de Bellevue" situé au 9 avenue de Belgrade au MANS

Détails de l'offre

Durée de travail: Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Nature du contrat: Contrat travail
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Métier (ROME): Boulanger / Boulangère (D1102)
Nombre de postes: 1
Salaire: Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Horaires: Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
CAP boulanger
Techniques de boulage des pâtons
Techniques de pétrissage manuel
Techniques de panification/fermentation
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Cuire des pièces de viennoiserie
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pâtons
Défourner des pains et viennoiseries
Régler les paramètres des machines de cuisson
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Contact

FOURNIL DE BELLEVUE - M. Yacine BOUFNINA

9 avenue de Belgrade

72000 Mans

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Source : France Travail, mise à jour le 12/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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