BOULANGER (H/F)
Notre boulangerie artisanale "Chez Claude" recherche un boulanger pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Préparer, pétrir et façonner les pains selon nos recettes artisanales
- Gérer les cuissons et veiller à la qualité des produits
- Assurer le respect des normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et des matières premières
- Contribuer à l'entretien du laboratoire et du matériel
- Travailler en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger
- Vous êtes autonome, sérieux et organisé
- Vous avez idéalement une expérience en boulangerie artisanale
- Vous valorisez le savoir-faire artisanal
Conditions :
- Travail le week-end et les jours fériés
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Nature du contrat
- Contrat travail
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Métier (ROME)
- Boulanger / Boulangère (D1102)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- 2000€ net
- Horaires
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés · Travail en journée
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Formation
- CAP, BEP et équivalents · (exigé)
Permis
- B - Véhicule léger
Source : France Travail, mise à jour le 11/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗