Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur de la grande distribution, un(e) Boulanger(ère) H/F pour un contrat à durée indéterminée (CDI La boulangerie est un art qui requiert passion et précision. Au sein de notre équipe dynamique, le/la boulanger(ère) sera chargé(e) de contribuer à la production quotidienne de produits de boulangerie frais et de qualité.

Vos missions incluront Préparation des pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes et les techniques traditionnelles Cuisson des différents types de pains et viennoiseries Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks de matières premières et anticipation des besoins pour les commandes Entretien et nettoyage des équipements et du plan de travail.

Description du profil :

Compétences et qualités requises Formation ou expérience significative en boulangerie Maîtrise des techniques de panification Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Sens de l'organisation et attention aux détails Engagement envers la qualité et la satisfaction client.

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