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Boulanger / Boulangère (H/F)

L'ATELIER GOURMANDFrance Travail

Rémunération non précisée
Contrat
CDI
29 - BREST
Début
Dès que possible
Expérience
Débutant accepté

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour compléter notre équipe de 16 salariés.
Vous êtes titulaire du CAP boulanger.
Vous travaillerez des farines bio et sur levain liquide ou dur. Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de poste.
2 jours de repos par semaine.

La prise de poste se ferait dès que possible.

Pour candidater, adresser votre candidature par mail ou contacter l'établissement entre 16h et 19h.

Détails de l'offre

Durée de travail
35H/semaine Travail en journée
Nature du contrat
Contrat travail
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Métier (ROME)
Boulanger / Boulangère (D1102)
Nombre de postes
1
Salaire
Selon profil (reprise expérience)
Horaires
35H/semaine Travail en journée

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Calcul de quantité
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualités professionnelles

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · Boulangerie · (exigé)

Contact

L'ATELIER GOURMAND - M. Arnaud GUINODA

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211ZMHT


Source : France Travail, mise à jour le 19/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗

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