Barman / Barmaid juillet/août F/H - Yelloh Village Domaine Les Ranchisses

MISSIONS

Sous la responsabilité de la direction et du/de la chef(fe) barman :

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Accueillir et servir la clientèle avec courtoisie, professionnalisme et sourire

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Assurer la préparation, la mise en place et le service au bar/snack selon les standards et procédures de l'établissement

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Préparer et servir une large gamme de boissons et encas en respectant les normes de qualité de l'établissement

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Gérer les encaissements et contrôler les transactions avec rigueur

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Ouvrir et fermer le point de vente conformément aux procédures internes

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Veiller à l'entretien, au bon fonctionnement et à l'utilisation correcte du matériel

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Maintenir un environnement de travail propre, organisé et agréable

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Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)PROFIL RECHERCHÉ



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Expérience préalable.

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Aptitude à offrir un service client de qualité.

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Maîtrise des opérations de caisse.

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Compétence en gestion des stocks.

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Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).

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Disposition à travailler efficacement en équipe.

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Connaissance des techniques de commercialisation.

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Engagement à respecter les procédures de l'entreprise.

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Notion d'anglais souhaitée


AVANTAGES

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Environnement de travail agréable au sein d'un domaine 5 étoiles

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Possibilité de logement confortable et climatisé

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Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante


CONDITIONS DU POSTE

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CDD saisonnier (contrat de 35 h à 39h)

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Taux de 12,50 €/h brut


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Travail les week-end, jours fériés, en coupé et le planning est modifiable suivant la demande.


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Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison.