APPRENTISSAGE - Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Primes · Restauration
Contrat
CDD - 24 Mois
Où
33 - PAREMPUYRE
Début
Dès que possible
Expérience
Débutant accepté
Vous souhaitez préparer un CAP cuisine en alternance.
Vous serez accompagné.e dans l'apprentissage de :
- La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
du lundi au dimanche (du dimanche au mercredi uniquement le midi), soirées selon planning
Vous devez être autonome dans vos transports (peu de transports en commun à proximité du restaurant)
Détails de l'offre
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en horaires décalés...
- Nature du contrat
- Contrat apprentissage
- Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Métier (ROME)
- Cuisinier / Cuisinière (G1609)
- Nombre de postes
- 1
- Salaire
- convention apprentis, primes, h supp · Primes · Restauration
- Horaires
- 35H/semaine Travail en horaires décalés · Travail les week-ends et jours fériés
Compétences
- Gestion de la qualité des produits
- Sensibilisation aux allergies alimentaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Dresser des plats pour le service
- Conditionner des produits
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Qualités professionnelles
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Formation
- 3ème achevée ou Brevet
Source : France Travail, mise à jour le 20/08/2026. Réutilisation sous licence France Travail. Voir l'offre d'origine ↗